Цены на сахар достигают 11-летнего максимума

На этой неделе цены на сахар-сырец достигли 11-летнего максимума, свидетельствуют данные торгов. Среди причин такого скачка аналитики называют неблагоприятную погоду и снижение объемов производства крупными производителями.

Стоимость майских фьючерсов на Межконтинентальной бирже (ICE) в четверг превысила 0,27 доллара за фунт, что стало самой высокой ценой с середины 2011 года. Хотя с тех пор цены несколько снизились, они по-прежнему значительно превышают февральский пик в 0,22 доллара за фунт и выросли почти на 40% в годовом исчислении.

Аналитики связывают рост цен с растущим мировым спросом, который все еще восстанавливается после пандемии Ковид-19, но также отмечают снижение объемов производства и перспективы снижения объемов производства в основных странах-производителях сахара, что способствует росту цен.

В качестве примера аналитики привели прошлогоднюю засуху, которая привела к снижению урожая свеклы в Европе. В других странах проливные дожди в Бразилии, крупнейшем в мире производителе сахарного тростника, замедляют начало сбора урожая этого года, который должен был начаться в апреле. Индия, второй по величине поставщик сахара, недавно сократила свои производственные оценки почти на 3% в текущем урожайном году, также из-за несезонных дождей в одном из своих основных регионов-производителей сахара.

«В последние недели сезон дробления тростника в Азии начал сворачиваться, и мы наблюдаем значительный пересмотр в сторону понижения оценок урожая в ключевых странах-производителях, прежде всего в Индии, Таиланде, Китае и Пакистане», — сказал CNBC Джон Стэнсфилд, старший аналитик по сахару в компании DNEXT.

Гириш Чхимвал, аналитик S&P, прогнозирует, что рынок сахара может стать «очень волатильным» в ближайшие месяцы в зависимости от муссонных дождей в Азии.

«Фундаментальные факторы для сахара являются довольно благоприятными для того, чтобы цены оставались высокими в краткосрочной и среднесрочной перспективе… Цены должны оставаться в диапазоне от 21 до 24 центов за фунт», — сказал он.

Аналитики также предупреждают, что рост цен на сахар-сырец неизбежно приведет к повышению мировых цен на конфеты и напитки с сахаром.